viernes, 8 de junio de 2007
FRUTAS DE ESTACION: MANGOS
Es tiempo de mangos!!!! los arboles estan repletos y ya sus ramas en flor son frutos de llamativos colores.
La variedad es tan amplia que se podria hacer un festival del mango.
Por su fama los banilejos, maracatones, colones,mamellitos, colones, manzanita... en fin una amplia gama de sabores, texturas y formas.
El mango que es una fruta riquisima en fibra tambien nos da oportunidad de realizar diversos platos frescos y tropicales, ensaladas, batidas, jaleas (mermeladas) y jugos.
Disfruten esta temporada y como en tiempo de los abuelos, debajo de una mata en una silla de guano con una batea (recipiente) llena de agua empiecen a degustar la fruta sin olvidar que sin ensuciarse no hay gusto!!!.
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